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Bunte Ideen für deine Küche!

Selber kochen und backen ist nicht nur ein Riesenspaß, es ist gesünder und schont den Geldbeutel.

Und wozu hast du deine perfekt ausgestattete Küche, wenn du sie nicht dementsprechend nutzt – und wenn du nicht weißt, was du kochen sollst, bist du hier genau richtig!

Ob leichte und gesunde Rezepte für den Alltag oder raffinierte Rezeptideen für besondere Anlässe, hier findest du frische Ideen für beinahe jede Gelegenheit!

Von knackigem Salat und Smoothies über süße Backrezepte bis zu deftigen Gerichten bieten wir dir viele verschiedene Rezepte mit ausführlicher Anleitung und detaillierter Zutatenliste einfach zum Nachkochen.


...das In-Getränk des Sommers!

Golden Milk einfach selber machen

Golden Milk ☕️ oder auch Golden Latte, ist das In-Getränk des Sommers.☀️ Für alle, die davon bis jetzt noch nichts gehört haben, sollen nun aufmerksam weiterlesen, denn auf Grund von zahlreichen positiven Wirkungen wird es im Internet gerade gefeiert. Abgesehen von der Milch mit der die Golden Latte zubereitet wird, ist es vor allem der […]

....da schmeckt man den Sommer!

Himbeersirup DIY

Die Himbeersaison steht vor der Tür!😍 Und damit man von den süßen, roten Beeren möglichst lange etwas hat, hab ich mir gedacht, wir kochen sie zu einem leckeren Himbeersirup mit einem Hauch Kardamom ein. Sicherlich kann man statt der Himbeeren auch andere Beeren wie Johannisbeeren, Heidelbeeren oder auch Brombeeren verwenden. Am besten ihr probiert euch […]

...ideal für die nächste Gartenparty!

Pikante Sandwichtorte selber machen

Vor allem im Sommer ☀ muss es nicht unbedingt immer der deftige Schweinsbraten oder das Schnitzel mit Pommes sein. Die meisten bevorzugen eine eher leichte Kost mit frischem Gemüse 🍅 und Obst.🍌 Da ist so eine pikante Sandwichtorte genau das Richtige. Und je nach Geschmack kann man sie mit Gemüse und Schinken, Salami oder auch mit Lachs […]

...das etwas andere BBQ!

Melonen-Grill selber machen

Jetzt ist es endlich wieder so weit. Die Grillsaison ist eröffnet. Und für die nächste Grillparty habe ich einen echten Eyecatcher für euch. Als gesunde Abwechslung zu den gewohnten Nachspeisen beim Grillen (Eis, Kekse und Torte – wobei sich das sicher gut kombinieren lässt 😊) machen wir einen Melonen-Grill mit frischen, süßen Früchten. Was man […]

So gesund und lecker!

Müsli-Riegel selber machen

Wer kennt das nicht – wieder mal keine Zeit zum Frühstücken! Dann nehmt es doch einfach mit auf den Weg in die Arbeit oder zur Schule! Ich habe für euch ein Rezept, wie man ganz einfach und sogar ohne backen, leckere Müsli-Riegel schnell selber machen kann. Sicher kann man auch welche aus dem Supermarkt nehmen, […]

Für einen gesunden und starken Start ins neue Jahr!

Power Smoothies DIY

Das neue Jahr ist angebrochen und die Neujahrsvorsätze zumindestens formuliert. Jetzt geht es an die Umsetzung.💪🏻 Laut diversen Studien sind „mehr Sport betreiben“ und „gesünder Ernähren“ die am häufigsten genannten Vorsätze. Und damit euch dazu nicht die Power fehlt, habe ich für euch 3 echt starke Smoothies zusammengesucht. Diese 3 Smoothies geben euch nicht nur […]

....genau das Richtige für die Silvesterparty!

Tiramisu im Glas

Bald ist es so weit. Wir feiern Silvester und die Party kann steigen! Die Gäste sind eingeladen, die Getränke eingekühlt, nur das Essen ist noch offen. Raclette, Toast, Würstel oder vielleicht doch nur Chips? Für all jene, die die schnelle Küche zu Silvester bevorzugen und das auch bei der Nachspeise, für die habe ich genau […]

...ganz ohne Backen - super einfach & lecker!

Karamell-Kokos-Makronen

Nachdem ich ja ein großer Freund von einfachen und schnellen Rezepten bin, 😬 und das nicht nur beim Kochen sondern auch beim Backen, bin ich von folgendem Rezept absolut begeistert. Karamell-Kokos-Makronen – mittlerweile habe ich sie in den letzten Wochen schon sicher 5 mal zubereitet, da sie nicht nur super schnell gehen, sondern zudem auch […]

Was wäre Weihnachten ohne Lebkuchen?

Elisenlebkuchen selber machen

Da sind wir sicher alle der selben Meinung: „Weihnachten🎄 wäre nicht dasselbe ohne leckeren Lebkuchen“. Und egal ob er als Herz, Stern oder Brezel kommt. Mit Nüssen, Schokolade oder Zuckerglasur, er schmeckt einfach immer lecker!😋 Ich selber bin ja ein riesiger Fan von Elisenlebkuchen, der ja im Gegensatz zum herkömmlichen Lebkuchen eine Eimasse als Grundlage […]