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..unser vegetarisches Chili - einfach TOP!

Chili con Kürbis einfach selber machen

Herbstzeit ist für mich ganz klar Kürbiszeit.🎃 Ich kann von den riesen Beeren gar nicht genug bekommen. Aber das macht nichts, denn der Kürbis ist nicht nur kalorienarm sondern auch richtig gesund. Er ist eine wahre Vitaminbombe und sorgt für schöne Haut, starke Nerven und ein fittes Immunsystem. Also ran an den Kürbis.☝🏻 Neben den […]

...so goldig wird der Herbst!

Herbstliche Tischdeko – Kürbis mit Sukkulenten

Herbstzeit ist Kürbiszeit. 🎃 Und neben all den leckeren Rezepten, (Breakfast-Cookies mit Kürbis und Cranberries oder Kürbis-Parfait mit Chia Samen) die uns der Kürbis bietet, eignet er sich auch ideal zum Basteln und Dekorieren. In Kombination mit der Trendfarbe Gold, habe ich heute eine tolle Tischdeko mit Kürbis für euch. Egal ob für die eigene […]

.....in einer weiß-gold Kombination!

Herbstliche Tischdeko
mit Kürbissen

Wie man am Wetter unschwer erkennen kann, ist der Sommer vorbei und der Herbst (in manchen Regionen auch schon der Winter ⛄) hat Einzug gehalten. Und wenn es nicht gerade so ein verregneter und eher trister Tag wie heute ist, kommt er in den buntesten Farben und mit vielen tollen Dingen – wie dem Kürbis ? Mit […]

......gesund und echt lecker!

Breakfast-Cookies
mit Kürbis und Cranberries

Kekse zum Frühstück, das geht ja normalerweise gar nicht! Außer sie sind so gesund und lecker, wie unsere Breaktfast Cookies mit frischem Kürbis und Cranberries. Frischer Kürbis ist nicht nur kalorienarm und aromatisch, sondern auch super gesund. Neben wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen (u.a. Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium) enthält er vor allem sättigende Ballaststoffe. Auch die Kürbiskerne […]

.....verfeinert mit Dinkelknuspermüsli!

Kürbis-Parfait mit Chia Samen

Ja, mittlerweile ist es so weit. Der Sommer kehrt uns den Rücken und der Herbst hat schon seit Tagen Einzug gehalten. Aber kein Grund zum Traurigsein, der nächste Sommer kommt bestimmt und auch der Herbst hat seine schönen und vor allem bunten Seiten. Also ich freue mich darüber, vor allem aber auch, weil endlich wieder […]

...aus dem mömax Restaurant!

Kürbiscremesuppe
und dannach eine
Eispalatschinke Deluxe

Herbst im mömax Restaurant – von Di., 01.09. bis Sa., 17.10.2015 Gemeinsam mit dem Restaurantleiter Herrn Rester aus der mömax Filiale in St. Pölten kochen wir wieder die aktuellen Gerichte für euch nach. Heute kochen wir als Vorspeise eine “Kürbiscremesuppe” und zur Nachspeise eine leckere „Eispalatschinke Deluxe„, verfeinert mit Beerenragout und Schlagobers.   Kürbiscremesuppe: Was brauchen […]