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Schmecken genau so gut, wie sie aussehen!

Schwedische Kanelbullar – Zimtschnecken

Kanelbullar oder bei uns auch als Zimtschnecke bekannt, findet man in Schweden an jeder Ecke. Egal ob an der Tankstelle, am Kiosk oder natürlich im Café, Kanelbullar gehört einfach dazu. Und kaum zu glauben – die Schweden haben dafür am 4. Oktober sogar einen eigenen Tag, den „Tag der Zimtschnecke“, wo sie ihr Lieblingsgebäck feiern. […]

....sooo lecker!

Bratapfelmarmelade
mit Nüssen und Marzipan

Alle Schleckermäulchen aufgepasst! Heute machen wir ? Bratapfelmarmelade 🍎 mit Nüssen, Rosinen und leckerem Marzipan. Die Marmelade ist echt so lecker und weihnachtlich…. Sie passt hervorragend zu frischem Gebäck, Waffeln, Kuchen oder auch Eis. Also ideal für ein ausgiebiges Frühstück oder einen Brunch während der Weihnachtsfeiertage. Und hübsch verpackt, mit einer Zimtstange und einem Tannenzweigerl, […]

.....verfeinert mit Dinkelknuspermüsli!

Kürbis-Parfait mit Chia Samen

Ja, mittlerweile ist es so weit. Der Sommer kehrt uns den Rücken und der Herbst hat schon seit Tagen Einzug gehalten. Aber kein Grund zum Traurigsein, der nächste Sommer kommt bestimmt und auch der Herbst hat seine schönen und vor allem bunten Seiten. Also ich freue mich darüber, vor allem aber auch, weil endlich wieder […]