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...so versüßen wir uns die Weihnachtszeit!

Zimtsterne
– ein echter Klassiker

Auch wenn vom Schnee in den niedrigen Regionen noch nicht viel zu sehen ist, so merkt man doch, dass Weihnachten immer näher kommt. Lichterketten, Kerzen und Laternen schmücken die Gärten. 🎄 Und natürlich ganz wichtig – es ist wieder Kekserlzeit! Das freut auch mich ganz besonders, da ich sie nicht nur gerne backe, sondern noch viel lieber […]

...ganz ohne Backen - super einfach & lecker!

Karamell-Kokos-Makronen

Nachdem ich ja ein großer Freund von einfachen und schnellen Rezepten bin, 😬 und das nicht nur beim Kochen sondern auch beim Backen, bin ich von folgendem Rezept absolut begeistert. Karamell-Kokos-Makronen – mittlerweile habe ich sie in den letzten Wochen schon sicher 5 mal zubereitet, da sie nicht nur super schnell gehen, sondern zudem auch […]

Süße Vorfreude auf die Feiertage

In der Weihnachtsbäckerei mit Mia

Zimtsterne, Lebkuchen, Vanillekipferl, Spekulatius, Nussecken … Hach, da läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen, wenn ich an die Weihnachtszeit denke! 😋 Denn nicht nur wegen des traditionellen Festtagsbratens haben Leckermäuler wie ich demnächst Grund zur Freude – Weihnachtsbäckereien versüßen uns natürlich ebenso den Advent. Aber warum ist das eigentlich so? Ich habe für […]

...süß 😍 und lecker zugleich!

Teebeutel Kekse selber machen

Ich kann es nicht abstreiten – Süßes steht bei mir ganz oben auf der Ernährungsliste 😉 egal ob Kuchen, Torte oder Kekse – hauptsache lecker! Jetzt sind mir diese süßen Teebeutel Kekse vor ein paar Wochen untergekommen und natürlich habe ich sie gleich ausprobieren müssen – und sie schmecken traumhaft! Aber nicht nur der Gaumen freut […]

....sauer macht lustig :-)

Zitronenplätzchen

Nachdem bei mir Plätzchen, Kuchen und Kekse ja immer Saison haben 😅, habe ich mir gedacht, ich verrate euch mein Lieblingsrezept für leckere Zitronenplätzchen 🍋. Sie passen hervorragend zum Nachmittagskaffee im Garten oder auf der Terrasse. Durch die Zitrone bekommt man eine tolle süß-saure Kombination. Genau richtig für die Jahreszeit!  Für ca. 30 Zitronenkekse benötigt man: […]

So versüßt man sich die (Vor)-Weihnachtszeit

Kernige Nussherzen
mit Karamell

Adventzeit ist Kekserlzeit und nachdem die meisten von uns Süßes sehr gerne haben, werde ich euch heute zeigen, wie man echt leckere Nussherzen mit Karamell schnell und einfach zubereitet. Und das tolle daran, sie schmecken nicht nur, sondern schauen auch echt lecker aus 😉 Zutaten für ca. 60 Stück kernige Nussherzen mit Karamell: Kekserlteig: 125g Butter […]