Der Sommer steht vor der Tür, und was wäre dieser ohne leckeres Eis? Für die meisten von uns kaum vorstellbar! Eis aus dem Supermarkt kaufen kann ja jeder und noch dazu ist das ja nicht unbedingt das gesündeste, bei dem vielen Zucker und chemischen Inhaltsstoffen bei so machen Eissorten. Ich habe die ideale Lösung für […]

Frühling im mömax Restaurant – von Mo., 02.03. bis Sa., 30.05.2015 Gemeinsam mit dem Restaurantleiter Herrn Rester aus der mömax Filiale in St. Pölten, kochen wir die aktuellen Gerichte für euch nach. Heute kochen wir gemeinsam knusprige Chickenfrittes auf frischen knackigen Salat. Was benötigen wir dazu: (für 4 Personen) 240g Salat der Saison 500g Hühnerfilet […]

Kuchen kann ja jeder. Dieses Jahr zu Ostern könnt ihr eure Liebsten mal mit einem echten Hingucker verwöhnen. Grundsätzlich sind Cake Pops ja nichts anderes, als kleine Kuchenstücke, die sich auf einem Stiel befinden. Drum herum eine leckere Schokoglasur und eine nette Verzierung. Doch sie sehen eben nicht nur toll aus, nein, sie schmecken auch […]

Frühling im mömax Restaurant – von Mo., 02.03. bis Sa., 30.05.2015 Gemeinsam mit dem Restaurantleiter Herrn Rester aus der mömax Filiale in St. Pölten kochen wir die aktuellen Gerichte für euch nach. Starten werden wir heute mit der Bananen-Curry Suppe (mein persönlicher Favorit!) Was benötigen wir alles dazu? (Suppe für 4 Personen) 15g Ingwer 10g Zucker […]

Heute backen wir gemeinsam leckere Cupcakes. Aber natürlich nicht, wie man sie kennt, nein, wir machen ihnen mal Feuer unterm Boden und packen scharfe Peperoni mit Schinken, Käse und Kräuter rein. Und oben drauf verpassen wir ihnen noch ein Frischkäsetopping. Sie sind nicht nur auf Partys ein echter Renner, nein, man kann sie auch mal […]

Wer sagt schon, dass Sushi und Maki immer sauer und mit Fisch sein müssen? Warum nicht einfach mal süß machen und als Dessert anbieten? Und glaubt mir, es ist nicht nur ein Hingucker auf jeder Party, nein, es schmeckt auch wirklich gut! Und auch all jene, die nach der Kekserl- und Punschzeit etwas auf ihre […]