Detox-Smoothies

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Speziell jetzt nach den Feiertagen wird es wieder mal Zeit, auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu achten. Genau wie ich, haben sich sicher auch einige von euch den Vorsatz genommen, das ein oder andere Kilo purzeln zu lassen.

Spätestens nachdem auch die Hollywoodstars darauf schwören, liegen Detox-Kuren auch bei uns voll im Trend. Dabei geht es darum, seinen Körper von innen heraus zu entgiften und von Schadstoffen zu reinigen. Eine Detox-Kur kurbelt den Stoffwechsel an, hilft Gewicht zu verlieren, sorgt für ein reineres Hautbild und stärkt unser Immunsystem.

Bei einer Detox-Kur verzichtet man für eine Weile auf übersäuerte Lebensmittel wie Fleisch, Milch, Alkohol, Käse, Weißmehl,…

Unsere drei Detox-Smoothies sind hierzu schon mal ein guter Anfang 😉

1. DETOX-Queen

• 2 Kiwis
• 2 rote Äpfel
• Bund glatte Petersilie
• Handvoll Spinat (jung)
• ca. 150ml Mandelmilch

2. Red-Sunset

• 2 Äpfel
• 50g frische Cranberries
• 1/2 Mango
• 3 rote Beete (wenn’s geht frisch)
• 1 EL Chia-Samen
• evtl. etwas Apfelsaft

3. Morning Power

• 2 Birnen
• 1 Banane
• Saft von 1/2 Limette
• 3 Karotten
• 2 EL Hanfsamen
• bei Bedarf etwas Apfelsaft

Und so werden die 3 Detox-Smoothies zubereitet:

1. Detox-Queen: Das Gemüse waschen und die Kiwis schälen. Kiwis, Petersilie, Spinat und Mandelmilch in den Mixer und alles zu einer einheitlichen Masse pürieren. Wer möchte, kann die Äpfel entsaften und nur den Apfelsaft verwenden. Ich habe den kompletten Apfel (bis auf den Butz) verwendet. Alles noch mal gut durchmixen und fertig!

2. Red-Sunset: Bei frischer roter Beete, diese waschen und schälen. Die Äpfel entkernen und die Mango ebenfalls schälen. Wer möchte, kann auch hier nur den Saft der Äpfel und der roten Beete verwenden (ich habe wieder alles verwendet). Mango, Cranberries, Äpfel, Chia-Samen und die rote Beete in den Mixer und gut durchmixen. Falls der Smoothie zu dick wird, einfach etwas Apfelsaft hinzufügen.

3. Morning Power: Karotten waschen und in kleinere Stücke schneiden. Birne entkernen und 1/2 Limette entsaften. Alle Zutaten in den Mixer geben und alles gut pürieren.

…..und jetzt zurücklegen und genießen!

Probiert’s mal aus!