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.....Gegrilltes mal anders!

Gegrillter Fisch
im Ananas-Mantel

Heute wird gegrillt! Diese Woche bietet sich das Wetter ja geradezu an, nach der Arbeit noch den Grill anzuwerfen und es sich im Garten oder auf der Terrasse so richtig gemütlich zu machen. Dank Jochens Beitrag „Feuer und Flamme fürs Grillen„, wissen wir ja nun, wie es funktioniert und worauf man besonders achten sollte. Sicher, Koteletts, Würstel […]

...aus dem mömax Restaurant

Wiener Backhendlsalat

Der Sommer steht vor der Türe und im mömax Restaurant gibt es im Mai und Juni genau die passenden Gerichte dazu. Angefangen beim bunten Blattsalatteller mit Schinken-Käseröllchen, über Backfisch Stixx Salat, Wiener Backhendlsalat, Salat mit gegrilltem Schweinerückensteak und Hühnerfilet. Und als Nachspeise noch einen Fruchtsalat mit Eis. Da ist nun sicher für jeden etwas dabei. Damit […]

...aus dem mömax Restaurant!

Hühnchengeschnetzeltes
„Züricher Art“

Herbst im mömax Restaurant – von Di., 01.09. bis Sa., 17.10.2015 Gemeinsam mit dem Restaurantleiter Herrn Rester aus der mömax Filiale in St. Pölten kochen wir wieder die aktuellen Gerichte für euch nach. Heute kochen wir „Hühnchengeschnetzeltes – Züricher Art„, verfeinert mit frischen Paprika. Was braucht man alles dafür? (für ca. 4 Portionen) 400g Hühnerbrustfilet […]