Vor ein paar Tagen bin ich beim Schmökern in der Zeitung auf einen Artikel gestoßen, bei dem es darum ging, wie gesund Mohn und Sesam sind. Auf Grund ihres sehr hohen Mineralstoffgehaltes, wie z.B. Eisen, Kalzium, Phosphor und Magnesium, versorgen sie unsere Haut und Haare ideal mit Nährstoffen. Überdies senkt Sesam, bei regelmäßigem Verzehr, den […]

Juhuuu! Über die diesjährige Wahl des Pantone Farbinstituts könnte ich wirklich nicht glücklicher sein! Denn nach Rose Quartz, Serenity und Greenery kommt im Jahr 2018 eine meiner Lieblingsfarben ganz groß raus: Lila! Genauer gesagt: Ultra Violet – ein dramatischer Lilaton, den wir künftig noch sehr oft sehen werden. Er steht für Originalität, Einfallsreichtum und visionäres […]

Hygge – ein lustiges Wort, oder? Als es mir das erste Mal untergekommen ist, dachte ich, mein Gegenüber hätte vielleicht Schluckauf, aber nein. Hygge ist dänisch und bedeutet übersetzt „Gemütlichkeit“ oder auch „Zufriedenheit“. Ich habe es ja schon immer geahnt, dass Gemütlichkeit und Zufriedenheit ganz nah beieinanderliegen. Doch was steckt genau hinter dem Trendwort und […]

Gääähn, seit der Zeitumstellung im letzten Monat komme ich morgens nur schwer aus den Federn. Das Einzige, was mir dabei hilft? Eine große Tasse Kaffee. Ohne die geht in der Früh nämlich gar nichts – Stichwort „depresso“. Aber wie ich die meisten von euch kenne, sieht es da auch nicht viel anders aus, stimmt’s? Wenn […]

Wann sonst, wenn nicht über die Feiertage, hat man die Zeit so richtig ausgiebig und ohne Stress zu frühstücken oder heutzutage noch beliebter  – zu brunchen. Unter brunchen versteht man die Kombination aus Frühstück und Mittagessen (Breakfast und Lunch = Brunch). Dabei geht es aber um mehr als nur ums Essen 😉 Am besten man […]

Außerordentlich gemütliche Weihnachten Wenn die Tage kürzer, die Nächte länger und die Temperaturen kälter werden – dann steht wieder einmal der Winter vor unserer Tür. Das bedeutet gleichzeitig, dass auch Weihnachten nicht mehr weit ist und wie jeder weiß, kann die Weihnachtszeit ab und zu auch etwas anstrengend und hektisch sein. Geschenke müssen besorgt und […]

Alle Schleckermäulchen aufgepasst! Heute machen wir ? Bratapfelmarmelade 🍎 mit Nüssen, Rosinen und leckerem Marzipan. Die Marmelade ist echt so lecker und weihnachtlich…. Sie passt hervorragend zu frischem Gebäck, Waffeln, Kuchen oder auch Eis. Also ideal für ein ausgiebiges Frühstück oder einen Brunch während der Weihnachtsfeiertage. Und hübsch verpackt, mit einer Zimtstange und einem Tannenzweigerl, […]

Alle Jahre wieder…..kommt nicht nur das Christkind oder der Weihnachtsmann, nein, auch die Frage nach dem 🎄Christbaum. Wie groß soll er dieses Jahr werden? Wo stellen wir ihn hin? Tanne oder Fichte? Bunt dekoriert oder einfarbig….. Wer auf der Suche nach einer Alternative zum klassischen Baum ist, für den habe ich mal zwei Alternativen. Praktisch […]

Die schönste Zeit des Jahres steht wieder einmal bevor. Die Familie kommt zusammen, es wird ein bezauberndes Festmahl zubereitet, der Kamin wird eingeheizt, Oma bäckt ihre allerbesten Kekse und es herrscht eine entspannte Atmosphäre. Um das Gesamtbild abzurunden, wird das ganze Heim passend zur Weihnachtszeit geschmückt. Doch welche Farbe und Dekoration wird es denn dieses […]