Tag: Kartoffel

Die meisten von uns kennen ihn sicher – den guten alten Kartoffeldruck.🥔 Also mich erinnert der Kartoffeldruck ja immer an die Zeit im Kindergarten. Die Stofftasche für die Mama zum Muttertag, das T-Shirt für den Papa zum Vatertag oder das selbst gemachte Geschenkpapier für Weihnachten. Da sieht man schon, wie vielseitig einsetzbar der Kartoffeldruck ist.😅 Zur […]

Im Jänner und Februar lautet das Motto im mömax Restaurant “Hüttengaudi”. Gemäß dieses Mottos braucht man nach einem anstrengenden Tag auf der Piste eine deftige Stärkung. Angefangen von Kaspressknödelsuppe, über Holzfäller Cordon bleu, Tiroler Gröstl und einem deftigen Erbseneintopf ist sicher für jeden etwas dabei. Damit ihr die leckeren Gerichte auch zu Hause nachkochen könnt, haben wir […]

Herbst im mömax Restaurant – von Di., 01.09. bis Sa., 17.10.2015 Gemeinsam mit dem Restaurantleiter Herrn Rester aus der mömax Filiale in St. Pölten kochen wir wieder die aktuellen Gerichte für euch nach. Heute kochen wir „Bauernsalat mit Speck und Kartoffeln„, verfeinert mit Gurken, Tomaten und Paprika. Was braucht man alles dazu? (für ca. 4 Portionen) […]