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...von Lagerfeuer und Hightech-Ausrüstung

Die Evolution des Grillens

Bei der Frage „Wer hat’s erfunden“ können die Schweizer zwar beim Hustenbonbon laut „HIER“ rufen. Was jedoch das Grillen angeht, waren es in Europa erwiesenermaßen die Römer, welche die Zubereitung von Fleisch auf einem Metall-Rost einführten. Mir persönlich gefällt ja die Vorstellung eines tolpatschigen Urzeit-Menschen, der sein Fleisch unabsichtlich ins Feuer geworfen hat, besser. *hehe* […]