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....gesund und lecker!

Himbeer-Mohn Smoothie

Vor ein paar Tagen bin ich beim Schmökern in der Zeitung auf einen Artikel gestoßen, bei dem es darum ging, wie gesund Mohn und Sesam sind. Auf Grund ihres sehr hohen Mineralstoffgehaltes, wie z.B. Eisen, Kalzium, Phosphor und Magnesium, versorgen sie unsere Haut und Haare ideal mit Nährstoffen. Überdies senkt Sesam, bei regelmäßigem Verzehr, den […]

....mmhhh echt lecker und voll gesund!

Quinoa-Salat
mit Honig-Mohn Dressing

Passend zum Sommer, wollte ich einen besonders fruchtigen und gesunden Salat zaubern, dachte dabei aber nicht so sehr an einen Obstsalat, sondern mehr an etwas Saures und Würziges – passend fürs Abendessen. So ist die Idee für einen gesunden Salat mit Quinoa, Avocado und frischen Beeren, dazu ein Honig-Mohn-Zitronen-Dressing, und das ganze angerichtet auf frischem Spinat […]