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....wir holen den Sommer ins Glas!

Ananas-Kokos-Marmelade

Dass dieses Jahr die Ananas  voll im Trend liegt, haben sicher die meisten von euch bereits mitbekommen. Mit unseren selbst gebastelten Mini-Ananas haben wir unseren Wohnungen ja schon den Ananas-Style verpasst,  jetzt wollen wir sie aber auch noch auf dem Speiseplan haben 😉 Und damit wir möglichst lange etwas davon haben, kochen wir sie gemeinsam mit Kokosmilch zu einer köstlichen Marmelade […]

....sooo lecker!

Bratapfelmarmelade
mit Nüssen und Marzipan

Alle Schleckermäulchen aufgepasst! Heute machen wir Bratapfelmarmelade mit Nüssen, Rosinen und leckerem Marzipan. Die Marmelade ist echt so lecker und weihnachtlich…. Sie passt hervorragend zu frischem Gebäck, Waffeln, Kuchen oder auch Eis. Also ideal für ein ausgiebiges Frühstück oder einen Brunch während der Weihnachtsfeiertage. Und hübsch verpackt, mit einer Zimtstange und einem Tannenzweigerl, ist sie […]

Sweet and Spicy...

Feurige
Tomatenmarmelade

Über die heißen und sonnigen Tage in den letzen paar Wochen haben nicht nur wir uns gefreut, sondern auch das Obst und Gemüse in unseren Gärten war darüber ganz happy (vorausgesetzt es hat auch genügend Wasser erhalten). Vor allem die Tomaten haben die Zeit für sich genutzt und wollen nun geerntet werden. Doch was tun mit den […]