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....und wildem Reis!

Sommersalat mit Granatapfel

Sommer und Salat, das gehört einfach zusammen. Damit uns dabei aber nicht langweilig wird und uns die „Staude auf den Kopf fällt“, habe ich für euch mal wieder etwas neues ausprobiert. Und zwar: frischer Salat mit kernigem Wildreis, saftigem Granatapfel und gerösteten Walnüssen, gemischt mit Avocado und Feta. Nicht nur super lecker, sondern auch gesund und […]