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...aus dem mömax Restaurant!

Italienische Minestrone

Der Frühling steht vor der Türe und im mömax Restaurant gibt es im März und April die passenden Gerichte dazu. Angefangen von italienischer Minestrone, über Schinken-Frischkäseröllchen mit Salat, knusprige Dinkellaibchen, Hühnerfilet “Primavera” und als Nachspeise noch flaumige Erdbeer-Vanille Palatschinken ist sicher für jeden etwas dabei. Damit ihr die leckeren Gerichte auch zu Hause nachkochen könnt, […]

....nicht nur gesund, sondern auch extrem lecker!

Detox-Smoothies

Speziell jetzt nach den Feiertagen wird es wieder mal Zeit, auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu achten. Genau wie ich, haben sich sicher auch einige von euch den Vorsatz genommen, das ein oder andere Kilo purzeln zu lassen. Spätestens nachdem auch die Hollywoodstars darauf schwören, liegen Detox-Kuren auch bei uns voll im Trend. Dabei […]

...aus dem mömax Restaurant!

Schweineröllchen in Senfsauce

Im Dezember lautet das Motto im mömax Restaurant „Winterliche Schmankerl“. Angefangen von Ochsenbäckchen in Rotweinsauce, über Schweineröllchen in Senfsauce bis zur leckeren Lebkuchenmousse für die Naschkatzen, ist sicher für Jeden etwas dabei. Damit ihr die leckeren Gerichte auch zu Hause nachkochen könnt, haben wir die Rezepte für euch: Für die Schweineröllchen in Senfsauce benötigt man folgendes: Zutaten […]

...aus dem mömax Restaurant!

Rinderroulade mit Nudeln

Herbst im mömax Restaurant – von Di., 01.09. bis Sa., 17.10.2015 Gemeinsam mit dem Restaurantleiter Herrn Rester aus der mömax Filiale in St. Pölten kochen wir wieder die aktuellen Gerichte für euch nach. Heute machen wir “Rinderroulade mit Nudeln”, gefüllt mit Karotten, Gurken und Speck. Was braucht man alles dazu? (für ca. 4 Portionen) 4 Jungrindschnitzel (à […]

..aus dem mömax Restaurant!

Bauernsalat
mit Speck und Kartoffeln

Herbst im mömax Restaurant – von Di., 01.09. bis Sa., 17.10.2015 Gemeinsam mit dem Restaurantleiter Herrn Rester aus der mömax Filiale in St. Pölten kochen wir wieder die aktuellen Gerichte für euch nach. Heute kochen wir „Bauernsalat mit Speck und Kartoffeln„, verfeinert mit Gurken, Tomaten und Paprika. Was braucht man alles dazu? (für ca. 4 Portionen) […]

.....Gegrilltes mal anders!

Gegrillter Fisch
im Ananas-Mantel

Heute wird gegrillt! Diese Woche bietet sich das Wetter ja geradezu an, nach der Arbeit noch den Grill anzuwerfen und es sich im Garten oder auf der Terrasse so richtig gemütlich zu machen. Dank Jochens Beitrag „Feuer und Flamme fürs Grillen„, wissen wir ja nun, wie es funktioniert und worauf man besonders achten sollte. Sicher, Koteletts, Würstel […]