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...genau das Richtige zum Valentinstag

Apfelrosen aus Blätterteig

Der Valentinstag steht vor der Tür und „Mann“ überlegt schon seit Tagen, welche kleine Aufmerksamkeit er dieses Jahr schenken soll. Rote Rosen sind ja der Inbegriff für Liebe und Valentinstag, aber jedes Jahr das Gleiche, ist ja auch eher langweilig. Was haltet ihr dieses Jahr von leckeren Rosen aus Blätterteig und Äpfeln? Man sagt ja, die […]

....sooo lecker!

Bratapfelmarmelade
mit Nüssen und Marzipan

Alle Schleckermäulchen aufgepasst! Heute machen wir Bratapfelmarmelade mit Nüssen, Rosinen und leckerem Marzipan. Die Marmelade ist echt so lecker und weihnachtlich…. Sie passt hervorragend zu frischem Gebäck, Waffeln, Kuchen oder auch Eis. Also ideal für ein ausgiebiges Frühstück oder einen Brunch während der Weihnachtsfeiertage. Und hübsch verpackt, mit einer Zimtstange und einem Tannenzweigerl, ist sie […]

....ideal für ein Picknick im Herbst!

Apple Pie
in der Konservendose

Der Herbst ist da und die Blätter fallen von den Bäumen und bei mir im Garten auch die Äpfel! Ein voller Korb pro Tag ist da ja gar nichts. Und so gibt es in regelmäßigen Abständen angefangen von Apfelschlangerl über Apfelstrudel bis hin zu Apfelkompott, einfach alles. Unter anderem auch den typisch amerikanischen Apple Pie. Ich wollte ihn […]